Chất tẩy rửa hữu cơ

Rau củ quả được nhập từ Trung quốc đa số đều là những loại kém chất lượng hay lượng hóa chất được sử dụng trên các loại rau củ quả khác đều nhiều hơn Việt Nam. Vì thế việc sử dụng phải rau củ quả kém chất lượng của Trung Quốc sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe, không chỉ có sức khỏe của bạn bị ảnh hưởng mà còn sức khỏe của các thành viên khác trong gia đình cũng ảnh hưởng. Vậy làm thế nào để phân biệt rau củ quả của Trung quốc và Việt Nam? Để tránh mua phải rau củ quả Trung Quốc. Nội dung dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này.

 

Hành khô

Hành khô Trung Quốc sử dụng nhiều chất kích thích, tăng trưởng nên củ thường rất to và chỉ có một tép trong một củ. Khi bóc vỏ hoặc chế biến món ăn thì mùi thơm không thơm bằng hành khô Việt Nam.

Hành khô Việt Nam thì củ nhỏ hơn, một củ có nhiếu tép. Khi bóc vỏ ra hay chế biến thức ăn nghe mùi rất thơm.

 

phan-biet-hanh-kho-trung-quoc-va-viet-nam

 

Hành khô Trung Quốc và Hành khô Việt Nam. Photo by internet

 

Củ tỏi

Tỏi Trung Quốc có kích thước lớn hơn tỏi Việt Nam, vỏ ngoài màu trằng ngà ngà vàng, rất dễ bóc. Củ tỏi Trung Quốc ít tép hơn củ tỏi Việt Nam nhưng tép tỏi to hơn. Khi chế biến có vị hăng nhưng không thơm bằng tỏi Việt Nam.

Tỏi Việt Nam củ nhỏ hơn so với củ Trung Quốc nhưng lại nhiều tép hơn. Tỏi ta có vị the, có mùi thơm, vị cay nồng đặc trưng, riêng tỏi Lý Sơn có mùi thơm dễ chịu, ít có vị cay nồng. Nhiều người hay nói vui rằng “nhỏ mà có võ”.

 

phan-biet-cu-toi-trung-quoc-va-viet-nam

Củ tỏi Trung Quốc và củ tỏi Việt Nam. Photo by internet

 

Củ gừng

Gừng Trung Quốc: Củ to, tròn, da trơn láng, mịn màng, thân mọng nước, củ to, đều, ít đường vân, ít nốt sần sùi, được vệ sinh rất sạch sẽ, rất dễ bóc vỏ, màu vàng nhạt. Lõi gừng Trung Quốc ít xơ, đường vân nhợt hơn.

Gừng Việt Nam: Vỏ xỉn màu, nhiều rễ và nốt sần sùi, bẻ đôi củ sẽ thấy có đường gân bên trong, có vị thơm đậm, cay nồng. Phần lõi gừng ta có nhiều xơ, đường vân tròn rõ nét.

 

phan-biet-cu-gung-trung-quoc-va-cu-gung-viet-nam

 

Củ gừng Trung Quốc và củ gừng Việt Nam. Photo by internet

 

Bắp cải Trung Quốc

Bắp cải Trung Quốc có kích thước nhỏ, hình tròn, lá có màu xanh đậm, lá không cuốn chặt nên rất dễ bóc, khi cắt làm đôi các lá không bó sát với nhau.

Bắp cải Việt Nam, đặc biệt là bắp cải Đà Lạt

 

phan-biet-bap-cai-trung-quoc-va-bap-cai-da-lat

 

Phân biệt bắp cải Trung Quốc và Việt Nam. Photo by internet

 

Củ hành Tây

Hành tây Trung Quốc: Có vỏ bóng, ít sần sùi, độ đồng đều cao hơn hành tây Đà Lạt. Khi cắt củ hành ra có màu trắng hơi xanh.

Hành tây Đà Lạt: Có củ to, vỏ lụa ngoài màu trắng, dễ trầy xước, khi cắt củ hành ra thì màu trắng.

 

hanh-tay-trung-quoc-va-viet-nam

 

Củ hành tây Trung Quốc và Việt Nam. Photo by internet

 

Súp lơ xanh

Súp lơ Trung Quốc: Thường có màu xanh đậm hơn, các múi to, búp lơ đều nhau, mịn, cuống màu xanh đậm.

Súp lơ Đà Lạt: Có búp vừa phải, hoa lơ ít đồng đều, có sự sần sùi, cuống súp lơ có màu xanh nhạt, thường có phần thân và phần bông to hơn so với lơ Trung Quốc.

 

cach-phan-biet-sup-lo-xanh-Trung-Quoc-va-Viet-Nam

 

Sup lơ xanh Trung Quốc và Việt Nam. Photo by internet

 

Cà chua đỏ

Cà chua Trung Quốc: Trái bao giờ quả cũng to, bóng đều, không cuống vì sử dụng chất bảo quản rất lâu.

Cà chua Việt Nam: Thường có cuống, tươi hơn. Cà chua Vĩnh Phúc quả nhọn, nhỏ hơn hẳn cà chua Trung Quốc.

ca-chua-viet-nam-va-trung-quoc

Cà chua Trung Quốc và cà chua Việt Nam. Photo by internet

 

Bên cạnh việc phân biệt rau củ quả Trung Quốc để hạn chế việc mua phải rau củ quả kém chất lượng nhằm bảo vệ sức khỏe của bạn và người thân thì cũng nên vệ sinh sạch sẽ cho từng loại rau củ quả trước khi sử dụng. Đa số rau củ quả hiện nay trên thị trường đều có chất bảo quản hoặc chất bảo vệ thực vật, những hóa chất này bám lên rau củ quả và rất khó rửa trôi với nước. Vì thế bạn cũng có thể kết hợp với nước sinh hoạt và nước rửa rau củ quả để làm nhanh quá trình trung hòa các hóa chất bám trên rau củ quả, dễ dàng loại bỏ dư lượng chất bảo quản và thuốc bảo vệ thực vật.

Tags: Phân biệt rau củ quả Trung Quốc , Nhận biết rau củ quả Trung Quốc
Bài viết liên quan
Trên thị trường xuất hiện loại quýt của Trung Quốc được cho là ngâm hóa chất và bày bán tràn lan, ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Vì thế bài viết hôm nay Ana chia sẽ đến bạn cách nhận biết quả quýt Việt Nam và Trung Quốc để tránh việc mua phải quýt tẩm hóa chất của Trung Quốc.
Thực hư câu chuyện quả táo bạch tuyết để cả tháng vẫn tươi như thế nào? Có giống với quả táo mà mụ phù thủy đưa cho nàng bạch tuyết hay không? Bạn hãy cũng theo dõi nội dung bên dưới nhé!
Facebook Fanpage
Có thể bạn cần
EcoClean - Chế phẩm sinh học thông cống thoát nước
Hỗ trợ trực tuyến 24 / 7
tư vấn xử lý dầu mỡ
Xử lý dầu mỡ, tắc nghẽn đường ống
0906.960.177
tư vấn xử lý hầm tự hoại
Xử lý hầm tự hoại, khử trùng, diệt nấm mốc
0909.025.177
tư vấn sản phẩm tẩy rửa
Xử lý mùi hôi cống thoát nước
0909.692.177
Vi sinh nuôi tôm cá thủy sinh, nuôi trồng thủy sản
Vi sinh nuôi tôm cá thủy sinh, nuôi trồng thủy sản
0908.901.955
Website được tài trợ bởi thedelight.vn