Chất tẩy rửa hữu cơ

Một đặc sản nổi tiếng ở vùng đất Sapa, cải mầm đá được ví như một trong những loại rau tiến vua được nhiều chị em nội trợ Hà thành ưa chuộng mua về chế biến món ăn với giá 50.000-60.000đ/kg. Thế nhưng nhiều chị em nội trợ nào hay biết rằng cải mầm đá bán trên thị trường trong vài tháng trước là hàng Trung Quốc trà trộn đội lốt, còn cải mầm đá chính hiệu Sapa rất ít và vẫn chưa đến mùa thu hoạch.

 

Cai-mam-da-Sapa

 

Cải mầm đá Sapa. Photo by internet

 

Một chị nội trợ tên Viên sống ở Minh Khai (Hai Bà Trung, Hà Nội) cho biết:

“chị vừa mua được ít cải mầm Sapa sau 3 ngày đặt hàng về luộc chấm với nước mắm pha trứng hồng đào.

Cải mầm đá Sapa ăn giòn, ngon, ngọt có thể xào hay luộc ăn đều ngon cả. Mọi năm khi đến mùa đông thì chị lại tìm món cải mầm đá này, mua về chế biến cho các thành viên trong gia đình. Nhưng loại đặc sản của Sapa này hơi đắc, chúng có giá khoảng 90.000 đồng/kg, nếu mua cải mầm đá đầu mùa giá còn cao hơn nữa, có khi lên đến 210.000/3kg”.

Chị Viên còn cho biết thêm “Giá cải mầm đá mỗi năm đắc vậy, nhưng không hiểu sao gần đây giá rau mầm đá rẻ hơn rất nhiều khoảng 60.000đ/kg. Nếu muốn ăn phải đặt trước 2-3 ngày thì mới có hàng”.

Trên thực tế, khoảng 1 tháng nay trên Facebook loại rau nổi tiếng này lại được nhiều trang cá nhân rao bán. Đáng chú ý hơn, các trang cá nhân, cửa hàng rao bán đều quảng cáo đây là loại đặc sản của Sapa, một trong những loại rau tiếng vua nổi tiếng. Một trang cá nhân trên Facebook quảng cáo rằng: “cải mầm đá có hình dáng giống như cải ngồng nhưng có thêm nhiều nhánh mọc xung quanh nhìn như hình tháp nhọn, có màu xanh tươi non, các nhánh đều mập mạp. Đặc sản cải mầm đá có thể dùng luộc, xào ăn giòn, ngọt, thơm như cơm tấm nhưng đậm vị hơn, cảm giác ăn rau mà giống như ăn thịt. Giá chỉ 50.000 đồng/kg. Khách muốn ăn phải đặt hàng trước ít nhất 2 ngày, bởi cải mầm đá sau thu hoạch không bảo quản được lâu, rất dễ thối hỏng nên hàng chỉ nhập về theo số lượng khách đặt.”

 

Chị em nội trợ cần thận trọng kẻo mua phải hàng Tàu giả danh

Một chị Tên Lan là đầu mối chuyên cung cấp sỉ cải mầm đá cho biết rằng: “Cải mầm đá giá rẻ chị nhập từ Côn Minh, Trung Quốc  (một địa danh trồng cải mầm đá nổi tiếng và số lượng cực lớn) Mầm đá Trung Quốc hàng đẹp, một cây thường nặng từ 1-3kg. Nếu bảo quản ở nhiệt độ thường thì được khoảng 4 ngày, để tủ lạnh ngăn mát thì được lâu hơn. Còn nếu đã dính nước thì chỉ 2 ngày là bị thối hỏng. Giá bỏ sỉ là 21.000 đồng, phí vận chuyển về Hà Nội tính 1.000 đồng/kg)” .

Cải mầm đá Trung Quốc rất nhiều nên giá rẻ, còn cải mầm đá ở Sapa mới trồng được khoảng 2 năm trở lại đây, diện tích cải mầm đá trên toàn tỉnh Lào Cai không nhiều, chỉ khoảng 10 ha, chủ yếu trồng tại Bắc Hà và Sapa. Sản lượng thu hoạch được khoảng 40 tấn/ha. Hơn nữa cải mầm đá Sapa cho thu hoạch từ mùa đông sang đến mùa xuân là từ giữa tháng 11 - tháng 04 năm sau, trọng lượng cải mầm đá Sapa thường đạt gần 1 kg/cây, to nhất 1,5 kg/cây. Hiện tại cải mầm đá Sapa vẫn chưa thu hoạch nên chưa có bán trên thị trường. Vì thế loại cải mầm đá xuất hiện trong vài tháng trước rất có thể là cải Trung Quốc.

 

Cai-ma-dai-Trung-Quoc

 

Cải mầm đá được bán tràn làn trên mạng xã hội. Photo by internet

 

Qua những thông tin trên, chị em nội trợ cần thận trọng khi mua cải mầm đá, cách tốt nhất là nên mua cải mầm đá sử dụng khi vào tháng 01 năm sau là hợp lý, nên chọn mua cải ở những cơ sở uy tín. Và lưu ý trước khi chế biến cải mầm đá hay bất cứ loại rau củ quả nào cũng nên rửa qua với nước rửa rau quả hữu cơ Resparkle. Vừa giúp loại bỏ nhanh chóng vi khuẩn, chất bảo quản, thuốc trừ sâu và bùn đất trên rau củ quả.

 

Vì sao nên sử dụng nước rửa rau củ quả Resparkle?

Nuoc-rua-rau-cu-qua

Nước rửa rau củ quả Resparkle có thành phần từ thiên nhiên như: Bioflavonoid Complex, Axit hữu cơ Blend và Nước tinh khiết có khả năng diệt 99.99% vi trùng, loại bỏ dự lượng thuốc trừ sâu và các chất bẩn bám trên rau củ quả, giữ được độ tươi và không mùi, được chứng nhận thành phần hữu cơ thiên nhiên bởi cơ quan thẩm định hữu cơ NASAA của Úc.

Khi sử dụng nước rửa rau củ quả Resparkle bạn không cần chà xát mạnh, chỉ cần phun xịt nước rửa rau quả trực tiếp lên rau quả rồi ngâm với nước trong một vài phút.

_____

Để được hỗ trợ sử dụng sản phẩm bạn liên hệ đến

Hotline: 0908.901.955

Email: admin@moitruongdeal.com sẽ được chuyên viên tư vấn.

>> Bạn có thể xem thêm bài viết: Nước rửa rau củ quả Resparkle giúp loại bỏ hóa chất

 

Facebook Fanpage
Có thể bạn cần
EcoClean - Chế phẩm sinh học thông cống thoát nước
Hỗ trợ trực tuyến 24 / 7
tư vấn xử lý dầu mỡ
Xử lý dầu mỡ, tắc nghẽn đường ống
0906.960.177
tư vấn xử lý hầm tự hoại
Xử lý hầm tự hoại, khử trùng, diệt nấm mốc
0909.025.177
tư vấn sản phẩm tẩy rửa
Xử lý mùi hôi cống thoát nước
0909.692.177
Vi sinh nuôi tôm cá thủy sinh, nuôi trồng thủy sản
Vi sinh nuôi tôm cá thủy sinh, nuôi trồng thủy sản
0908.901.955
Website được tài trợ bởi thedelight.vn