Chất tẩy rửa hữu cơ

Sup lơ hay còn gọi là bông cải là một trong những loại rau xanh chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể, giúp bạn ngăn ngừa một số bệnh tật. Loại rau xanh này rất được ưa chuộng tại Việt Nam vì có thể chế biến thành nhiều món ăn trong đó có cả món xào, món canh hay món luộc. Nếu thực đơn hàng ngày của bạn chưa có loại rau xanh này thì Ana khuyên bạn rằng nên bổ sung ngay vào thực đơn của bạn vì khi sử dụng sup lơ sẽ mang lại cho bạn những giá trị dinh dưỡng sau:

 

sup-lo-xanh

 

Rau sup lơ xanh. Photo by internet

 

1. Giảm lượng cholesterol

Trong sup lơ có chứa nhiều chất xơ hòa tan nên giúp bạn loại bỏ lượng cholesterol ra khỏi cơ thể.

 

2. Chống oxy hóa

Sup lơ là loại rau xanh giúp chống xy hóa rất tốt, chúng có khả năng chống lại các gốc tự do vì chúng có chứa chất flavonoid, carotenoid bao gồm lutein, beta-carotene và zeaxanthin.

 

3. Làm sạch hệ thống tiêu hoá

Bông cải xanh là một thực phẩm giải độc tự nhiên. Chúng làm sạch hệ thống tiêu hoá của bạn bao gồm cả dạ dày và ruột.

 

4. Rất tốt cho xương

Không giống như các loại rau xanh khác, trong bông cải xanh có chứa rất nhiều canxi. Vì thế đây là một trong những loại thực phẩm giúp bổ xương chống lại bệnh còi xương ở trẻ.

 

5. Duy trì lượng đường trong máu

Do giàu chất xơ, sup lơ xanh có thể điều tiết được lượng đường trong máu, giúp bạn duy trì lượng đường ở mức vừa phải.

 

6. Tốt cho hệ thần kinh

Trong sup lơ giàu vitamin C, K và các a-xít béo omega 3, các thành phần này đều rất tốt cho hệ thần kinh đặc biệt giúp bạn tăng cường trí nhớ và thông minh.

 

7. Chống viêm dị ứng

Sup lơ xanh có đặc tính chống viêm dị ứng rất tuyệt vời vì chúng có chứa các a-xít omega 3 và hợp chất mạnh mẽ là kaempferol.

 

8. Làm đẹp da

Trong sup lơ xanh có chứa glucoraphanin, chất này giúp tái tạo các mô bị tổn thương trên da, thúc đẩy làn da khoẻ mạnh và sáng rạng rỡ.

 

9. Chống ung thư

Đây là một lợi ích tuyệt vời từ bông cải xanh đối với sức khoẻ con người. Trong bông cải xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất và chất chống oxy hoá.

 

10. Duy trì lượng đường trong máu

Do giàu chất xơ, bông cải xanh có thể điều tiết được lượng đường trong máu, giúp bạn duy trì lượng đường ở mức vừa phải.

 

Trên đây là 10 công dụng mà sup lơ xanh mang đến cho bạn. Nhưng bạn cần lưu ý rằng hiện nay sup lơ xanh được nhập từ Trung Quốc vào Việt Nam rất nhiều, mà các loại rau củ quả có xuất xứ từ Trung Quốc thường mất vệ sinh an toàn thực phẩm, vì thế khi mua sup lơ xanh bạn nên chọn những cơ sở uy tín, chỉ nên mua khi biết rằng sup lơ đó có nguồn gốc xuất xư rõ ràng. Trước khi chế biến hay sử dụng sup lơ bạn cần cắt sup lơ thành những miếng có kích cỡ vừa phải, chỉ nên lấy phần hoa phía trên còn phần thân cứng thì loại bỏ, sau đó sử dụng nước rửa rau củ quả để rửa sạch các chất bẩn bám dính trên sup lơ. Việc sử dụng nước rửa rau củ quả để làm sạch sup lơ là việc hết sức cần thiết vì giúp đẩy nhanh quá trình trung hòa thuốc trừ sâu, chất bảo quản cũng như nhanh chóng loại bỏ vi khuẩn và bùn đất bám trên sup lơ.

“Hãy là người tiêu dùng thông minh để bảo vệ bạn và các thành viên trong gia đình khỏi thực phẩm bẩn”.

Tags: Dinh dưỡng cho sức khỏe , Sup lơ xanh , Bông cải xanh
Bài viết liên quan
Người ta thường nghỉ ngay đến các chất xơ chống táo bón, và các vitamin làm đẹp da khi rau xanh được nhắc đến. Song không chỉ có vậy, trong rau xanh còn chứa nhiều thành phần hoạt chất thực vật khác, mang đến cho con người nhiều gia trị dinh dưỡng. Một trong những hoạt chất đó có giá trị dinh dưỡng cao đó chính là chất diệp lục tố có thể giúp cơ thể con người loại bỏ các gốc oxy hóa, ngăn cản quá trình viêm, tạo u… và con nhiều công dụng khác nữa mà chất diệp lục tốt mang lại.
Facebook Fanpage
Có thể bạn cần
EcoClean - Chế phẩm sinh học thông cống thoát nước
Hỗ trợ trực tuyến 24 / 7
tư vấn xử lý dầu mỡ
Xử lý dầu mỡ, tắc nghẽn đường ống
0906.960.177
tư vấn xử lý hầm tự hoại
Xử lý hầm tự hoại, khử trùng, diệt nấm mốc
0909.025.177
tư vấn sản phẩm tẩy rửa
Xử lý mùi hôi cống thoát nước
0909.692.177
Vi sinh nuôi tôm cá thủy sinh, nuôi trồng thủy sản
Vi sinh nuôi tôm cá thủy sinh, nuôi trồng thủy sản
0908.901.955
Website được tài trợ bởi thedelight.vn