Trong khu vực nhà bếp thường xảy ra tình trạng cống thoát nước của bồn rửa bát bị tắc. Nguyên nhân chính xuất phát từ việc vứt bỏ trực tiếp dầu mỡ, thức ăn thừa xuống bồn rửa bát. Những chất bẩn hữu cơ này trôi vào trong đường ống thoát nước, một phần chất bẩn thải bỏ đó bám dính lại trong đường ống thoát nước, lâu ngày số lượng chất thải hữu cơ dầu mỡ, vụn thức ăn thừa trong đường ống tắng lên, bịt kín đường ống thoát nước khiến bồn rửa bát không thể thông thoáng được.